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百膳の夢より「別府温泉 地獄蒸し ビーフシチュー2袋ギフト」をプレゼント!が当たる
株式会社ブランジスタメディアの懸賞に応募する!
当選人数:5名
締切日:2024年12月04日(あと21日)
提供:株式会社ブランジスタメディア
フレンチ・イタリアン・和食の技術と経験のある3人のシェフが、地元食材を中心に使って旬の滋味を盛り込み、見た目にも美しい料理を提供。塩分を含んだ温泉の蒸気で一気に蒸す、江戸時代から続く別府の伝統的な調理法「地獄蒸し」。本来の味を最大限に引き出した食材を用いたビーフシチューは、肉の旨味と野菜の甘味が溶け込んで格別。
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