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東京しゃも熟成低温薫製が当たる
TOKYO GROWN 東京の農林水産総合サイトの懸賞に応募する！
当選人数：3名
締切日：2020年02月02日（期限切れ）
提供：TOKYO GROWN 東京の農林水産総合サイト
東京しゃも熟成低温薫製は、東京しゃも肉を加熱せずに食べることができる生ハムタイプの新しい食材です。 広葉樹チップを使った低温での薫製工程と乳酸菌による発酵工程を経て、今までにない芳醇な薫りをまとった東京しゃもに生まれ変わります。そして、一般的な生ハムと比較して圧倒的に低い塩分濃度も魅力です。お口の中で塩辛さが前面に出ないため、燻煙と乳酸発酵がさわやかに効いた生ハムの風味を楽しんでいただけます。
募集は終了しました
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